Mange er kjent med fordelene med faste, som å rense kroppen for giftstoffer og gi fordøyelsessystemet en sårt tiltrengt pause. Imidlertid er det ikke så mange som er kjent med periodisk faste, som er en praksis som har mange fordeler for både kropp og sinn. Intermitterende faste er et spisemønster som innebærer å sykle mellom perioder med spising og faste. Det er noen forskjellige måter å gjøre intermitterende faste på, men den vanligste tilnærmingen er 16/8-metoden. Dette innebærer å faste i 16 timer hver dag og kun spise i løpet av et 8-timevindu. Du kan for eksempel faste fra 20.00 til 12.00 neste dag, og deretter spise fra 12.00 til 20.00
Det er mange fordeler med periodisk faste, inkludert:
Vekttap
Intermitterende faste kan hjelpe deg å gå ned i vekt ved å redusere insulinresistens, som er en av hovedårsakene til fedme. Ved å redusere insulinresistens vil kroppen din være bedre i stand til å forbrenne sukker, noe som kan føre til vekttap. Det bidrar også til å redusere betennelse, noe som kan føre til vektøkning. I tillegg kan intermitterende faste bidra til å redusere mattrangen og øke stoffskiftet.
Forbedret hjernehelse og mental klarhet
Intermitterende faste har vist seg å forbedre hjernens helse ved å redusere betennelse og fremme nevrogenese, som er veksten av nye nerveceller. Det kan også forbedre kognitiv funksjon og øke nivåene av BDNF, som er et protein som bidrar til å beskytte mot nevrodegenerative sykdommer. Intermitterende faste har også vist seg å forbedre mental klarhet og fokus. En studie viste at deltakere som fastet hadde forbedret mental klarhet og fokus sammenlignet med de som ikke fastet. Studien viste også at deltakere som fastet hadde økte nivåer av noradrenalin, et hormon som er kjent for å forbedre årvåkenhet og fokus.
Redusert betennelse
Intermitterende faste kan bidra til å redusere betennelse ved å redusere nivåene av inflammatoriske markører som CRP og TNF-alfa. I tillegg kan det bidra til å forbedre tarmhelsen din ved å redusere tarmens permeabilitet og øke nivåene av gode bakterier.
Intermitterende faste og kroppsbygging
USDA-forskning tyder på at fasting kan bidra til å øke veksthormonnivået, som igjen kan føre til økt muskelmasse. En studie fant at menn som fastet i 24 timer annenhver dag i to uker så GH-nivået øke med gjennomsnittlig 36 prosent. Dessuten så de samme mennene triglyseridnivåene deres falle med nesten 50 prosent. Selvfølgelig handler det ikke bare om GH-nivåer; det er også det faktum at faste kan hjelpe deg å spise mindre generelt. Når du prøver å bulke opp, kan det være lett å gå i fellen med å spise flere kalorier enn du faktisk trenger. Ved å faste med jevne mellomrom, kan du bidra til å kompensere for overspising og sørge for at kaloriene du inntar går mot å bygge muskler, i stedet for å bli lagret som fett. Endelig har fasting også vist seg å forbedre insulinfølsomheten. I en studie så menn som fastet i 24 timer tre ganger i uken i åtte uker insulinfølsomheten deres forbedres med imponerende 31 prosent. Dette er viktig fordi insulin er en nøkkelspiller i muskelbyggingsprosessen; når kroppen din er mer følsom for det, vil du være bedre i stand til å bruke næringsstoffene fra maten til å bygge muskler.
Intermitterende faste er en praksis som har mange fordeler for både kropp og sinn. Noen av disse fordelene inkluderer vekttap, forbedret hjernehelse og redusert betennelse. Hvis du leter etter en måte å forbedre helsen din på, kan intermitterende faste være et godt alternativ for deg.
